Pasticceria Vallese
Ristoranti Cossato
Chiama ora!
Informazioni di contatto
A Cossato, in provincia di Biella, la Pasticceria Vallese è sinonimo di genuinità e gusto tradizionale. Dal 1961, la Pasticceria Vallese produce pasticceria innovativa nel rispetto della tradizione con prodotti che si ispirano al territorio, alla naturalità e genuinità. Claudio Lava rappresenta la seconda generazione ed è entrato giovanissimo nellattività, affiancando il padre Zanin. Attualmente è coadiuvato dalla moglie Marina, che lo segue da oltre trentanni. Lattività della pasticceria è svolta esclusivamente da membri della famiglia che garantiscono in questo modo la serietà e la cura più scrupolosa nei loro prodotti. La pasticceria si è sviluppata a Cossato, centro dincontro della cultura e dei sapori biellesi delle valli e della pianura. La nostra pasticceria ha, inoltre, ricevuto il diploma di Eccellenza Artigiana da parte della Regione Piemonte per loriginalità dei suoi prodotti ed il forte radicamento al territorio. È anche partner di Sapori Biellesi, associazione che seleziona i produttori che nel tempo mantengono intatta la produzione enogastronomica locale. Specialità: Cuoricini di Cossato, Specialità Piemontesi, Vallesotti, Prodotti tipici Biellesi, Ciambiellina, Damine, Fior di Brughiera, Pan del Tessior, Torrette di Castellengo, Basin adCussal, Sangrinte Nen, Le Risate, La Farvaia. Produzione artigianale di dolci, pasticceria fresca e secca, cioccolato, caramelle, torrone. Vasta scelta di torte particolari da credenza. Liquori, distillati e grappe. Tra le grappe artigianali: grappa dai Brusa Crist ad Cussal, grappa Vallesina, elisir di Fra Dolcino.
Keywords laboratorio di pasticceria, dolci su ordinazione, panettoni artigianali, cesti natalizi, pasticceria fresca, torte decorate, pasticceria dolce, torte nuziali, pasticceria artigianale, pasticceria secca, torte su ordinazione, confezioni natalizie, produzione artigianale, biscotti artigianali, prodotti dolciari, produzione propria, panettoni, pandoro classico, pasticceria salata, cioccolatini.
Recensioni
Orari di apertura
Opzioni di pagamento
Visa , Cash , MasterCard
Categorie
Ristoranti01593953 015-93953 +3901593953
Map Via Giacomo Matteotti, 22
Loading map...